Tag: cukroví

Kokosové kuličky s mandlemi aneb domácí Raffaello

Kokosové kuličky s mandlemi aneb domácí Raffaello

Tohle je recept na vánoční kokosové kuličky s mandlemi, které ale většina lidí nejspíš hledá jako domácí Raffaello. Tyhle kuličky se od něj ale dost liší. Nemají uvnitř typický krém ani křupavý oplatek. Přesto ale bývají hitem vánoční sezony. A na to, jak jsou jednoduché na přípravu, 

Halloweenské dýňové sušenky

Halloweenské dýňové sušenky

Na tenhle recept jsem teda vážně pyšná. Původně jsem totiž chtěla dělat jen klasické linecké cukroví ve tvaru dýně a přidat do něj trochu toho dýňového koření. Nakonec jsem ale zvolila i dýňové pyré, které v konečném důsledku v receptu krásně nahradilo původní vejce. Sušenky jsou vážně povedené, díky 

Boží milosti

Boží milosti

Už za pár dní tu máme masopustní neděli. K té podle tradice patří právě tohle velmi křehké smažené cukroví, které skvěle kombinuje kyselou chuť těsta a sladkost vanilkového cukru, ve kterém je obaleno. Nejtypičtějším tvarem, který vyráběly naše babičky, je čtverec s prořezy uprostřed. Zkuste ale trochu experimentovat 

Linecké cukroví z celozrnné špaldové mouky

Linecké cukroví z celozrnné špaldové mouky

Linecké je jedno z mála druhů vánočního cukroví, které nikdy nechybí na našem vánočním stole. Letos jsem se rozhodla jeho klasický recept opět překlopit do celozrnné špaldové varianty, která je snad ještě lepší, než při použití klasické bílé mouky. Na lineckém miluju nejvíc tu dokonalou kombinaci kyselé