Tag: kurkuma

Golden milk

Golden milk

V kalendáři máme první den nového roku a za okny pořádnou zimu. I když je zrovna zima moje nejmíň oblíbené období roku, miluju na ní ta tmavá odpoledne s knížkou, vánočním cukrovím a horkou kávou nebo čajem. Ani kafe ani zelený čaj ale není zrovna ideální pití na večer. 

Indické mangové lassi se zázvorem a kurkumou

Indické mangové lassi se zázvorem a kurkumou

Tohle vydatné smoothie, lassi, koktejl nebo milkshake je díky zázvoru a kurkumě chuťově výrazné, ale zároveň dobré a sladké po zralém ovoci. Můžete (respektive měli byste) ho brát jako jedno z menších jídel, ne pouze jako pití. Mangové lassi si si dejte jako svačinku, nebo lehkou snídani, která vám 

Thajská květáková polévka s kokosem, limetkou a chilli

Thajská květáková polévka s kokosem, limetkou a chilli

Tahle polévka je podle mě to nejlepší, co můžete s květákem udělat. Jasně, můžete udělat klasickou polívku, nebo květák usmažit nebo upíct. Ale kombinace květáku, limetky a chilli vás fakt krásně zahřeje, což je v těchto sychravých dnech fajn. Taky je krásná na pohled a hodně barevná, takže váš