Archiv pro štítek: polévka

Krém z medvědího česneku se zakysanou smetanou

Krém z medvědího česneku se zakysanou smetanou

Další recept na využití medvědího česneku. Takhle super zelená, super zdravá a super dobrá polévka je hotová za chvilku a fakt vás mile překvapí. Jako základ můžete použít celer nebo brambory. Chuť je v podstatě stejná, možná ta bramborová verze je trochu krémovější díky škrobu obsaženým v bramborách. Obě…

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Tahle polévka je na podzim jak dělaná, protože pořádně zahřeje. A nemyslím tím jenom to, že je nejlepší horká. Díky chilli a zázvoru má jemně pikantní chuť a hodí se přesně do takového propršeného počasí, jaké panuje dnes za oknem. INGREDIENCE 1 střední cibule 2 cm zázvoru 1…

Domácí instantní nudlová polévka

Domácí instantní nudlová polévka

Svačinky ve skleničce mám hrozně ráda. Hlavně proto, že jsou v práci během sekundy připravený zahnat odpolední hlad. Střídání jogurtu s ovocem a různých salátů už mě ale moc nebaví, a tak hledám jiné zajímavé alternativy jídel, které se obejdou bez delší přípravy. Tuhle domácí instantní nudlovou polívku na způsob…

Mrkvový krém s garam masala a batátovými chipsy

Mrkvový krém s garam masala a batátovými chipsy

Tahle polívka Vás úžasně nakopne a zároveň i zahřeje, protože obsahuje zázvor a indické koření garam masala, které je mírně pálivé. Je výborná, ale zároveň hrozně rychlá na přípravu, takže se hodí třeba na rychlovečeři po náročném dni. INGREDIENCE střední cibule 4 mrkve mletý zázvor garam masala koriandr menší…

Rychlá pórková polévka

Rychlá pórková polévka

Tuhle polívku miluju už od té doby, co mi ji doma dělala maminka. Pórková je jedna z mála polívek, které mám raději uvařené klasicky, než rozmixované do zeleninového krému. Vy ale můžete zkusit obě varianty 🙂 INGREDIENCE (2 porce) olej cibule pórek sušený česnek sůl a pepř ovesné…

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Přestože teď není úplně dýňová sezóna, v obchodech seženete spoustu druhů dýní ještě teď. A odolat máslové dýni, která je dokonalá pečená, jako pyré, nebo v polévce, je fakt těžké! Polévku budete mít hotovou za chvilku. Jestli ale máte čas, můžete dýni místo vaření upéct, polévka má pak…