Archiv pro štítek: slanina

Chřest na másle a česneku se sázeným vejcem

Chřest na másle a česneku se sázeným vejcem

Co takhle snídani do postele? 🙂 Na tyhle krásná svěží jarní rána mi to přijde jako ideální nápad. Navíc ještě ta dokonalá kombinace chřest na másle se slaninou a sázené vejce. Znáte lepší způsob, jak začít volný den? INGREDIENCE (2 porce) 2 lžíce přepuštěného másla 10…

Grilovaný chřest ve slanině s celozrnným toastem

Grilovaný chřest ve slanině s celozrnným toastem

Kombinace zeleného chřestu se slaninou je sice známá klasika, ale je to prostě taková pecka, že vám to sem musím dát. Je to luxusní snídaně, kterou máte hotovou za chvilku. Je opravdu jednoduchá, nevyžaduje mnoho času na přípravu ani větší počet ingrediencí. Ale ta chuť,…

Sázená vejce s domácí slaninou a grilovanými rajčaty

Sázená vejce s domácí slaninou a grilovanými rajčaty

Popravdě, tohle není tak úplně recept. Sázené vejce, tedy volské oko, snad umíme připravit úplně všichni. Je to spíš inspirace, jak i toto obyčejné jídlo ozvláštnit a dodat mu trochu svěžesti díky rajčatům grilovaným na větvičce. Ty já totiž miluju a se sázeným vejcem si je dopřávám skoro…

Celozrnný mrkvový quiche se slaninou

Celozrnný mrkvový quiche se slaninou

Slané pečení je vždycky pecka. Pokud jde ale o koláč, který obsahuje sýr a slaninu a ještě navíc je celozrnný, už prostě nemůžete šlápnout vedle 🙂 INGREDIENCE 120 g celozrnné špaldové mouky 60 g másla 2 vejce 60 g slaniny 1 střední cibule 4 střední mrkve 2 stroužky…

Pappardelle carbonara se šunkou

Pappardelle carbonara se šunkou

Těstoviny carbonara jsou skvělá italská klasika, která navíc nevyžaduje speciální nákup surovin. Kromě těstovin vám stačí slanina nebo šunka, pár vajíček a parmezán. INGREDIENCE (2 porce) slanina nebo šunka 2 porce těstovin 4 žloutky 100 g parmezánu RECEPT 1. Začněte přípravou masové části. V klasickém receptu se…

Barevná snídaně

Barevná snídaně

Někdy prostě není potřeba recept a stačí jenom fotka. Ať už máte nejradši míchaný nebo smažený vajíčka, přidejte k nim vždycky něco barevného a svěžího. Třeba tento dokonalý salát z avokáda, rajčete, okurku a cibulky. A barevná snídaně je hotová 🙂

Ztracená vejce na toastu s domácí slaninou

Ztracená vejce na toastu s domácí slaninou

Tento recept je vlastně obdobou klasiky vejce Benedikt, kde je sice taky základem ztracené, neboli zastřené vejce, ale ostatní suroviny jsou trochu jiné. Ztracené vejce se úžasně hodí nejen na toast, ale třeba do salátů nebo na ozdobení některých polévek. Jeho příprava není tak těžká,…