Archiv pro štítek: Vánoce

Kokosové kuličky s mandlemi aneb domácí Raffaello

Kokosové kuličky s mandlemi aneb domácí Raffaello

Tohle je recept na vánoční kokosové kuličky s mandlemi, které ale většina lidí nejspíš hledá jako domácí Raffaello. Tyhle kuličky se od něj ale dost liší. Nemají uvnitř typický krém ani křupavý oplatek. Přesto ale bývají hitem vánoční sezony. A na to, jak jsou jednoduché na přípravu,…

Domácí karamelový likér

Domácí karamelový likér

Recept na tohle domácí “baileys” jsem pro vás připravovala už před Vánoci. Každý rok ho totiž vaříme jako dárek pro všechny známé, kteří ho už začali sami vyžadovat 🙂 Ale znáte to, plány se někdy mění. Proto s ním přicházím až teď. Mám ale dojem, že…

Celozrnné měkké medové perníčky

Celozrnné měkké medové perníčky

Původně jsem tento recept chtěla nadepsat jako Maminčiny medové perníčky, protože je to zděděný rodinný recept. Ale to bych kecala, protože do klasického tradičního receptu jsem samozřejmě musela narvat celozrnnou špaldovou mouku a třtinový cukr 🙂 Ale řekla bych, že perníčkům to na chuti vůbec neubralo,…

Linecké cukroví z celozrnné špaldové mouky

Linecké cukroví z celozrnné špaldové mouky

Linecké je jedno z mála druhů vánočního cukroví, které nikdy nechybí na našem vánočním stole. Letos jsem se rozhodla jeho klasický recept opět překlopit do celozrnné špaldové varianty, která je snad ještě lepší, než při použití klasické bílé mouky. Na lineckém miluju nejvíc tu dokonalou kombinaci kyselé…

Domácí perníkové koření

Domácí perníkové koření

Říkáte si, proč dělat samostatně perníkové koření, když můžu všechno hodit rovnou do perníčkového těsta? Správná otázka. Ale co třeba horká perníková ovesná kaše s medem a ořechy? Nebo horká perníková čokoláda? Toto koření se dá využít určitě i jinak než do klasického cukroví. A navíc při každém jeho použité…

Hustá horká čokoláda s chilli a bourbonem

Hustá horká čokoláda s chilli a bourbonem

Tahle čokoláda vás teda pekelně zahřeje. Nejen, že je nejlepší horká, ale navíc obsahuje chilli a bourbon. Na zimní nebo podzimní večery je to ideální společník. Spolu s cookies nebo třeba křehkými madlenkami pak tvoří naprosto luxusní kombinaci. INGREDIENCE (2 porce) 600 ml mléka 2 lžičky bramborového škrobu…