made with ♥
Tohle je recept na vánoční kokosové kuličky s mandlemi, které ale většina lidí nejspíš hledá jako domácí Raffaello. Tyhle kuličky se od něj ale dost liší. Nemají uvnitř typický krém ani křupavý oplatek. Přesto ale bývají hitem vánoční sezony. A na to, jak jsou jednoduché na přípravu, …
Dáváte si na snídani rádi cereálie? Pokud máte doma ty kupované, běžte se schválně do kuchyně podívat, co všechno obsahují. Nějaké informace o tom můžete najít třeba i na téhle stránce. Některé ingredience nevypadají zrovna lákavě, že? Proč musí být součástí müsli třeba palmový tuk, mouka, cukr, …
Přichází podzim a s tím i čím dál větší chuť zpříjemnit si zamračené propršené dny něčím sladkým. A co je pro takový účel lepší než čokoláda? Tahle nadýchaná čokoládová pěna navíc chutná i po kokosu, který čokoládu úžasně doplňuje. Pro svěžejší chuť můžete přidat nějaké kyselejší ovoce, třeba jako višně nebo …
Rostlinná mléka teď ohromně frčí. A protože já v kuchyni ráda zkouším nové věci, i tohle se ke mně časem dostalo. Ochutnat bych je chtěla všechny, ale jako první jsem začala s kokosovým mlékem, které má u mě největší šanci na úspěch. Ostatně to taky jako jediné rostlinné mléko pravidelně …
Čas od času určitě najdete nějaký recept, do kterého z vajec využijete pouze žloutky a na lince ve skleničce se vám tak válí několik nevyužitých vaječných bílků. Co s nimi? Ať už jste poobědvali těstoviny carbonara nebo jste pekli úžasný višňový dort s mandlemi, nemusíte bílky zbytečně vyhazovat. Udělejte …