Koriandrové pesto se slunečnicovými semínky
Miluju pesto. Ale abych se neopakovala. Pesto, ať už z koriandru, bazalky nebo třeba z medvědího česneku, využijete v kuchyni aspoň tisíckrát. Od typických těstovin s rajčatovým pyré a pestem, přes grilované toasty s rajčaty, mozzarellou a pestem, zdobených vařených brambor nebo grilovaných batátů, ochucení salátů, až po kanapky s parmskou šunkou a kapkou pesta. …