Štítek: mrkev

Jarní barevné smoothie

Jarní barevné smoothie

Tohle smoothie jsem nazvala jarní, přestože to za oknem zatím na jaro moc nevypadá. Jmenuje se tak ale proto, že nám snad jaro pomůže přivolat a vnést do odcházející zimy trochu svěžích barev 🙂     V receptu můžete použít banán v jakémkoliv stupni zralosti. Já jsem 

Mrkvový krém s řapíkatým celerem

Mrkvový krém s řapíkatým celerem

Už si ani nepamatuju, kdy jsem se naposledy probudila a venku nesněžilo 🙁 Tohle není nic pro mě. Já bych se bez zimy klidně obešla. Hezký podzim, pak 2 týdny sněhu okolo konce roku a pak zase 20 °C, to by bylo za mě ideál 🙂 Ale 

Celozrnný mrkvový quiche se slaninou

Celozrnný mrkvový quiche se slaninou

Slané pečení je vždycky pecka. Pokud jde ale o koláč, který obsahuje sýr a slaninu a ještě navíc je celozrnný, už prostě nemůžete šlápnout vedle 🙂 INGREDIENCE 120 g celozrnné špaldové mouky 60 g másla 2 vejce 60 g slaniny 1 střední cibule 4 střední mrkve 2 stroužky 

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Tahle polévka je na podzim jak dělaná, protože pořádně zahřeje. A nemyslím tím jenom to, že je nejlepší horká. Díky chilli a zázvoru má jemně pikantní chuť a hodí se přesně do takového propršeného počasí, jaké panuje dnes za oknem. INGREDIENCE 1 střední cibule 2 cm zázvoru 1 

Mrkvový krém s garam masala a batátovými chipsy

Mrkvový krém s garam masala a batátovými chipsy

Tahle polívka Vás úžasně nakopne a zároveň i zahřeje, protože obsahuje zázvor a indické koření garam masala, které je mírně pálivé. Je výborná, ale zároveň hrozně rychlá na přípravu, takže se hodí třeba na rychlovečeři po náročném dni. INGREDIENCE střední cibule 4 mrkve mletý zázvor garam masala koriandr menší 

Velký víkendový brunch

Velký víkendový brunch

Já prostě miluju, když je na stole spousta jídla a já si můžu vybrat, co si dám jako první, co potom a co nakonec. A takový je tento brunch. Jedny vařený vajíčka, jedny míchaný vajíčka, bagetka s uzeným lososem, horká čokoláda a croissanty s jahodami. Samé dobré věci na deštivý den, 

Thajské červené kuřecí kari s mrkví

Thajské červené kuřecí kari s mrkví

Díky mé dávné návštěvě Thajska jsem si neskutečně oblíbila asijskou a hlavně tu thajskou kuchyni. A jejím základem je právě thajské kari. Dnes jsem zvolila červenou variantu doplněnou kuřecím masem a mrkví. Tohle jídlo je jednoduché a moc dobré, ale pokud nejste fanoušci pikantních chutí, nepouštějte se do něho.