made with ♥
Pomalu končí léto a s ním i doba, kdy jsou plné zahrádky ostružin. Pokud ale máte slušnou zásobu na keři nebo v mrazáku, můžete si udělat tenhle skvělý mřížkový koláč. Recept je trochu upravený proti tomu klasickému, takže neobsahuje žádný cukr, slazený je totiž medem. Taky téměř půl kila …
V novém čísle Apetitu (04/2017) jsem našla skvělý recept na tento koláč v článku, jak využít zásoby ze spíže. Přesně takový článek jsem potřebovala, protože přiznejme si, kdo z nás nemá po zimě spíž narvanou až k prasknutí… No a právě v tomto koláči využijeme na náplň jednu celou skleničku marmelády. …