Štítek: borůvky

Borůvkové muffiny z mandlové mouky

Borůvkové muffiny z mandlové mouky

Tyto borůvkové muffiny z mandlové mouky jsou bezlepkové díky použití mandlové mouky, ale taky díky BIO kypřícímu prášku do těsta, který neobsahuje mouku, ani fosfáty a je veganský. Výsledné muffiny jsou lehké, svěží a ovocné, ale pokud máte raději spíše sušší těsto, bez “rozmočeného” ovoce, přidejte borůvek klidně méně. 

Ovesná kaše z podmáslí s čerstvým ovocem

Ovesná kaše z podmáslí s čerstvým ovocem

Ovesná kaše na všechny způsoby s čerstvým ovocem je moje oblíbená snídaně. Tentokrát jsem ji zkusila vytvořit s podmáslím a byla perfektní. Je to tedy další varianta, jak si připravit rychlou, dobrou a zdravou snídani nebo svačinku na doma nebo do skleničky, do práce či do školy 🙂 Tahle ovesná 

Ovesná kaše s kokosovým mlékem, banánem, mangem a borůvkami

Ovesná kaše s kokosovým mlékem, banánem, mangem a borůvkami

Další recept na kaši, tentokrát s kokosovým krémem, který ovesným vločkám přidá novou chuť a s mangem, které dodá exotický nádech i nádhernou barvu. Pochutnejte si na ní ráno doma nebo si ji vezměte ve skleničce s sebou do práce jako dobrou zdravou svačinku. INGREDIENCE (2 porce) hrnek jemných ovesných 

Quinoa kaše s mandlovým mlékem a ovocem

Quinoa kaše s mandlovým mlékem a ovocem

Pokud jste si na začátku nového roku dali nějaká předsevzetí, je pravděpodobné, že k nim patřilo i zařazení zdravého jídla a trochu toho cvičení do vašeho života. Takhle snídaně svěžímu jídelníčku plně odpovídá, navíc chutná skvěle. Jestli jste quinou ještě neochutnali, po téhle kaši si ji zařadíte do obvyklého 

Mřížkový ostružinový koláč

Mřížkový ostružinový koláč

Pomalu končí léto a s ním i doba, kdy jsou plné zahrádky ostružin. Pokud ale máte slušnou zásobu na keři nebo v mrazáku, můžete si udělat tenhle skvělý mřížkový koláč. Recept je trochu upravený proti tomu klasickému, takže neobsahuje žádný cukr, slazený je totiž medem. Taky téměř půl kila 

Borůvkové ombre nanuky

Borůvkové ombre nanuky

Tyhle nanuky jsou nejen hezké, ale navíc i výborné! Obsahují jen ovoce, med a tvaroh a máte je hotové raz dva. Jasná letní volba 🙂   INGREDIENCE 2 hrnky borůvek 500 g měkkého tvarohu 2 lžíce medu RECEPT 1. Pokud chcete na nanuku dosáhnout ombre efektu, bude jeho 

Borůvkové muffiny s citronovou glazurou

Borůvkové muffiny s citronovou glazurou

Kousek od domu máme borůvkovou farmu. A protože mám často cestu kolem, máme každé léto intenzivní borůvkové období, kdy je jasné, které ovoce bude doplňovat jogurt, kaši, dort nebo jiné pečené dobroty.     Vždycky mě lákaly borůvkové muffiny, a tak jsem se letos konečně rozhodla, že 

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky

V tomhle receptu hodně záleží na tom, jak moc máte ovoce zralé. Pokud je banán zralý až přezrálý a borůvky hezky sladké, nemusíte přidávat žádné sladidlo. Pokud máte ale borůvky kyselejší a banán by chtěl taky ještě trochu času, můžete do směsi přidat jednu nebo dvě lžičky 

Snídaňové vafle s jogurtem a borůvkami

Snídaňové vafle s jogurtem a borůvkami

Až budete zase někdy dělat tyhle skvělé kynuté vafle, určitě jich Vám pár zbyde. Když je zamrazíte, máte přichystaný základ na rychlou snídani. No a tohle je recept, díky kterému si můžete úžasnou sladkou snídani užít třeba i v práci a neztrácet tak ráno čas s jejich přípravou a vychutnáváním doma. 

Citronový dort s borůvkami

Citronový dort s borůvkami

Další příležitost a další narozeninový dort. Tentokrát žádný čokoládový, ale pěkně lehký modro-žlutý dort s čerstvým ovocem. A navíc můj první naked cake – dort bez polevy. Nejenže chutná skvěle, ale díky barevné kombinaci citronu a borůvek taky úžasně vypadá. Jako dělaný na letní oslavu.     INGREDIENCE 250