Domácí popcorn
Chodíte do kina jen kvůli předraženému popcornu? Nebo si nedejbože kupujete ty hnusné polotovary do mikrovlnky? Tak s tím je teď konec. Jakmile jednou zkusíte udělat domácí popcorn, už si ho nikdy nekoupíte, to Vám garantuju 🙂
RECEPT
- Recept je neskutečně jednoduchý, musíte jen sehnat sušenou kukuřici. Většinou ji mají v obchodech se zdravými potravinami, nebo dokonce v některých drogeriích. V širším hrnci rozpalte olej na vyšším stupni (já používám z 9 stupňů ten 7.) a vsypte sušenou kukuřici tak, aby ani nepokrývala dno. Nesmí jí být moc, jinak se spálí a nevypuká všechno. Pak už stačí jen úplně zakrýt hrnec pokličkou a počkat, až kukuřice začne sama pukat. Až jsou všechna zrna puklá a neslyšíte žádné další rány, je Váš domácí popcorn hotový 🙂 Teď záleží jen na Vás, čím ho ochutíte. Stačí ho jen osolit, případně přidat sušený česnek. Tak to máme nejraději 🙂 Výborný je ale také s uzenou paprikou, nebo naopak nasladko s karamelem. To jen na začátku místo oleje použijete máslo a do toho ještě před kukuřicí přisypete cukr, aby se udělal karamel. Dobrou chuť!
