Štítek: podzim

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Krém ze sladkých brambor a mrkve se zázvorem, chilli a restovanými arašídami

Tahle polévka je na podzim jak dělaná, protože pořádně zahřeje. A nemyslím tím jenom to, že je nejlepší horká. Díky chilli a zázvoru má jemně pikantní chuť a hodí se přesně do takového propršeného počasí, jaké panuje dnes za oknem. INGREDIENCE 1 střední cibule 2 cm zázvoru 1 

Čokoládový mousse s kokosovým krémem

Čokoládový mousse s kokosovým krémem

Přichází podzim a s tím i čím dál větší chuť zpříjemnit si zamračené propršené dny něčím sladkým. A co je pro takový účel lepší než čokoláda? Tahle nadýchaná čokoládová pěna navíc chutná i po kokosu, který čokoládu úžasně doplňuje. Pro svěžejší chuť můžete přidat nějaké kyselejší ovoce, třeba jako višně nebo 

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Přestože teď není úplně dýňová sezóna, v obchodech seženete spoustu druhů dýní ještě teď. A odolat máslové dýni, která je dokonalá pečená, jako pyré, nebo v polévce, je fakt těžké! Polévku budete mít hotovou za chvilku. Jestli ale máte čas, můžete dýni místo vaření upéct, polévka má pak