Kaše z červené quinoi s granátovým jablkem
Zima. Studená a mlhavá rána jsou tady. A mně to vlastně vůbec nevadí, protože kdyby nebylo takových zamračených dnů, nebudeme si dost vážit těch teplých a prosluněných. A navíc to taky znamená, že je konečně čas na pečení máslových sušenek, přípravu horké čokolády nebo výborných teplých kaší na snídani. A dnes si ukážeme právě horkou zimní verzi, tentokrát kaše z červené quinoi s granátovým jablkem a banánem.
INGREDIENCE (2 porce)
- 500 ml mléka
- 120 g červené quinoi
- lžíce datlového sirupu
- 1 banán
- 1/2 granátového jablka
RECEPT
- Quinou si předem namočte na 10 minut do studené vody. Poté vodu slijte a quinou přemístěte společně s mlékem do malého hrnce a dejte slabě vařit. Za občasného míchání směs pozorujte a jakmile začne houstnout, přidejte datlový sirup, promíchejte a vypněte sporák. Kaši nechte v hrnci 2 minuty odstát.
- Mezitím si můžete připravit ovoce na ozdobu. Banán oloupejte, granátové jablko rozřízněte a z poloviny vyklepněte semínka. Odstátou kaši servírujte na misku, ozdobte ji ovocem a pokud máte rádi datlový sirup, můžete ji ještě jednou nakonec přelít. Dejte vědět, jak vám kaše z červené quinoi chutnala 🙂
